{"id":1526,"date":"2022-03-16T11:29:21","date_gmt":"2022-03-16T10:29:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saporedisole.com\/?p=1526"},"modified":"2022-04-27T09:14:36","modified_gmt":"2022-04-27T07:14:36","slug":"i-grani-antichi-di-romagna-e-il-progetto-bioadapt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporedisole.com\/cultura-alimentare\/i-grani-antichi-di-romagna-e-il-progetto-bioadapt\/","title":{"rendered":"I Grani Antichi di Romagna e il progetto Bioadapt"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Con il termine grani antichi non si fa riferimento a una definizione scientifica precisa, ma si intende qualunque variet\u00e0 o razza locale di frumento che rispecchi caratteristiche di rusticit\u00e0, bassa resa, basso contenuto di glutine, spighe alte.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1553,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[22,44,43],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1526"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1526"}],"version-history":[{"count":26,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1786,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1526\/revisions\/1786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}