{"id":3498,"date":"2023-11-06T10:57:56","date_gmt":"2023-11-06T09:57:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saporedisole.com\/?p=3498"},"modified":"2023-11-10T16:58:13","modified_gmt":"2023-11-10T15:58:13","slug":"sale-vita-alimentazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporedisole.com\/cultura-alimentare\/sale-vita-alimentazione\/","title":{"rendered":"Il &#8220;Sale della vita&#8221;: un nutriente importante, ma da consumare senza eccessi"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Non possiamo sopravvivere senza, non possiamo immagazzinarlo, ma allo stesso tempo non dovremmo esagerare ad assumerlo: il sale, inteso come cloruro di sodio, \u00e8 un nutriente davvero essenziale per l\u2019organismo umano.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3966,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3498"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3498"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3972,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3498\/revisions\/3972"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporedisole.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}